Balsamico Pflaumen mit Honig & Zimt

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Intensiv schmeckende Pflaumen, cremiger Blütenhonig, gut gereifter Balsamico und ein feiner Hauch Zimt - dieser Aufstrich ist unglaublich lecker und kann leicht süchtig machen...

Zutaten: 65% Pflaumen, Zucker, Honig, Balsamico (enthält Sulfit), Pektin, Zitrone, Zimt

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Cassis & Mandel

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Schwarze Johannisbeeren, fein passiert und cremig gerührt mit einer edlen Bittermandelnote

Zutaten: 70% Schwarze Johannisbeeren (Cassis), Süßungsmittel: Birkenzucker (Xylit),
Geliermittel: Pektin, Zitronensaft, Vanille, 0,02% Bittermandelöl

100g Fruchtaufstrich enthalten durchschnittlich:

Energie 500kJ/ 119kcal
Fett 0,24g
Kohlenhydrate 40g
davon Zucker 6g
davon Polyole (Xylit) 34g
Eiweiß 0,8g

Hinweise: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

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Clementine & Tonkabohne

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Ein aromatischer Aufstrich von Clementinen, kandierten
Clementinenzesten und frisch geriebener Tonkabohne.

Zutaten: Clementine, Zucker,
Geliermittel: Pektin, Zitronensaft,Tonkabohne

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Cognac Kirschen mit Mandelsplittern

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Tiefrote, aromatische Sauerkirschen, ein guter Cognac und geröstete Mandelsplitter.

Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Geliermittel:Pektin, Cognac, Mandeln, Zitrone

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Edle Apfelquitte

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Das intensive Aroma der Quitten verbindet sich auf vorzügliche Weise mit einem dezenten Hauch an Gewürzen und wird von einem guten Schuss Rum abgerundet.

Zutaten: 65% Apfelquitte, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitrone, 1% Jamaika Rum, Gewürze

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Erdbeeren mit Balsamico & grünem Pfeffer

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Duftende dunkelrote Erdbeeren, ein guter Schuss erlesener Balsamico sowie gestoßener grüner Urwaldpfeffer. Ein wahres Feuerwerk an Aromen.

Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Geliermittel:Pektin, Zitrone, Balsamico (enthält Sulfit), grüner Pfeffer

eine leckere Ergänzung für jede Käseplatte...

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Erdbeeren mit Basilikum

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Für all diejenigen, welche der Meinung sind, Basilikum gehöre lediglich an Pastasaucen oder Tomaten mit Mozarella, kommt hier eine kleine Überraschung. Zugegeben, die Kombination ist gewagt, hat bisher aber nahezu immer überzeugt. Aromatische Erdbeeren und würziges Basilikum – ein wahres Fest für den Gaumen.

Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Geliermittel:Pektin, Zitrone, Basilikum

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Erdbeeren mit Chili & Limette

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Aromatische Erdbeeren und erfrischende Limette in einer sommerlich fruchtigen Kreation mit leichter Schärfe.

Zutaten: 65% Erdbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitrone, 2% Limettensaft, Limettenzesten, 0,5% Chili

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Erdbeeren mit Waldmeister & Wein

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In Anlehnung an die klassische Waldmeisterbowle entstand diese Rezeptur. Aromatische Erdbeeren werden durch Weißwein und Waldmeister abgerundet und verfeinert.

Zutaten: 64% Erdbeeren, Zucker, Geliermittel:Pektin, Riesling (enthält Sulfit), Zitrone, Waldmeister, Gewürz

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Heidelbeere mit Balsamico & Vanille

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Erlesene Waldheidelbeeren, gut gereifter Balsamico und frische Vanille. 

Zutaten: 65% Waldheidelbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitrone, 1% Balsamico (enthält Sulfit), 0,01%Vanille

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Heidelbeeren mit Butterkaramell

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Eine cremig süße Verführung aus intensiven Waldheidelbeeren und köstlichem Butterkaramell. Probieren Sie diese Sorte unbedingt zu zartem Gebäck oder auf frischen gebutterten Toast.

Zutaten: 65% Heidelbeeren, Zucker, Geliermittel:Pektin, Butter, Zitrone, Meersalz, Vanille

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Ingwer mit Vanille & Cognac

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Wärmender Ingwer und zarte Vanille, abgerundet durch einen guten Cognac…

Zutaten: 21% Ingwer, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitrone, 43% Riesling (enthält Sulfit), Cognac, Vanille

 

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Kaffeehaus Kirschen

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Aromatische Sauerkirschen, abgerundet durch einen kräftigen Espresso, sowie einem Hauch von Gewürzen und Schokolade. Unbedingt auf Grießpudding probieren.

Zutaten: 68% Sauerkirschen, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitrone, Orange, Espresso, Schokolade(kann Spuren v. Nüssen enthalten Lecithin), Gewürze

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Kir Royal

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Ein wunderbar intensiv aromatischer Aufstrich aus schwarzen Johannisbeeren, ganz cremig gerührt und ohne noch so kleine Kernchen, verfeinert mit einem Creme de Cassis, feinster Vanille und Prosecco

Zutaten: 47 % Schwarze Johannisbeeren, Zucker, Geliermittel:Pektin, Zitrone, 20% Prosecco (enthält Sulfit), Creme de Cassis, Vanille

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Kirsche & Banane mit Tonkabohne

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Ein außergewöhnliches Zusammenspiel von süß-cremiger Banane & kräftigen Sauerkirschen.

Seine Abrundung findet dieser köstliche Aufstrich durch die frisch geriebene Tonkabohne, deren Aromen an Vanille und einen Hauch Waldmeister erinnern…
Unbedingt probieren zu: frischen Gebäck, unter den Joghurt oder Frischkäse gerührt.

Zutaten: 42% Sauerkirschen, 18% Banane, Zucker, Geliermittel:Pektin, Zitrone, Tonkabohne

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Kirschkreide ostpreußische Art

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Ein köstlich cremiges Mus aus feinen Sauerkirschen. Die originale Rezeptur ist viele hunderte Jahre alt. Das Mus wurde gekocht, um herzhafte oder süße Speisen zu verfeinern, als Füllung für Gebäck oder als Aufstrich und hielt sich sehr lang.
Die Herstellung dieser einmaligen Leckerei ist sehr aufwendig. Aus 5 kg Kirschen erhält man nach vielen Stunden einkochen ca. 1 kg an Mus…
Der Geschmack dieser Spezialität aber ist überwältigend und lohnt die Arbeit allemal.

Zutaten: 60% Sauerkirschen, Zucker, Gewürze

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Inhalt: 100 gr.
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(100gr. = 4,95 €)

Merlot Zwetschgen

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Dunkelblaue, aromaintensive Pflaumen, fruchtiger Merlot sowie eine köstliche Gewürzmischung, die u.a. Kakaobohnen,Kubebenpfeffer, Zimtblüte & feine Bourbon Vanille enthält.

Zutaten: 60% Pflaumen, Zucker, Pektin, 10% Merlot , Zitrone, Gewürze

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Inhalt: 170 gr.
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(100gr. = 2,65 €)

Pfirsich Lavendel

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Pfirsiche aus Frankreich mit einem Hauch von Provence Lavendel versehen. Noch ein Croissant dazu und das Frühstück löst pure Urlaubsgefühle aus.

Zutaten: Pfirsich, Zucker, Pektin, Zitrone, Lavendel, Gewürze

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(100gr. = 2,65 €)

Pfirsich Royal mit Prosecco

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Duftend weiche Pfirsiche im Aromenspiel mit feinstem Prosecco – ein prickelnd fruchtiger Genuss

Zutaten: 56% Pfirsich, Zucker, Geliermittel:Pektin, 10% Prosecco (enthält Sulfit), Zitrone

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Inhalt: 170 gr.
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Pfirsich mit Chili & Vanille

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Aromatisch duftende Pfirsiche aus Frankreich treffen auf scharfe Habanero. Eine explosive, aber dennoch köstliche Mischung.

Zutaten: Pfirsich, Zucker, Geliermittel:Pektin, Zitrone, Chili, Vanille

unbedingt Probieren zu: Frischkäse jeder Art, über Vanilleeis oder in Joghurt oder Sahnequark gerührt...

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Kirschkreide ostpreußische Art

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Merlot Zwetschgen

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