Kirschkreide ostpreußische Art

Köstliche Zeitreisen

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Inhalt: 100 gr. (100gr. = 4,95 €)
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Description

Ein köstlich cremiges Mus aus feinen Sauerkirschen. Die originale Rezeptur ist viele hunderte Jahre alt. Das Mus wurde gekocht, um herzhafte oder süße Speisen zu verfeinern, als Füllung für Gebäck oder als Aufstrich und hielt sich sehr lang.
Die Herstellung dieser einmaligen Leckerei ist sehr aufwendig. Aus 5 kg Kirschen erhält man nach vielen Stunden einkochen ca. 1 kg an Mus…
Der Geschmack dieser Spezialität aber ist überwältigend und lohnt die Arbeit allemal.

Zutaten: 60% Sauerkirschen, Zucker, Gewürze